ただいま準備中!
こんばんは!
また、こんな時間になってしまいました(ノд<。)゜。
今週は、準備を後半につめつめにしてしまったので、終わらなかったのです!
来週は、順調に仕込みをしなくては、、、、!と思っています。
こんな時間に更新で、コレを見てきてくださる方がいらっしゃるのか、、、
ううー!すみません!><
《10月17日のメニュー》
*前菜
新潟野菜と白いんげん豆のスープ
*メイン
お肉 / 若鶏モモ肉の軽いクリーム煮込み
又は
お魚 / 天然真鯛のポワレ、白ワインソース
*デザート
紅玉リンゴの赤ワインのコンポート
ミルクのソルベ添え
自家製パン、コーヒー又は紅茶、がついて¥1000でご用意しております^^
今回はポタージュではなく、お野菜がたくさん入ったあったかスープになります!
にんじん、たまねぎなども、ぜんぶ地元のお野菜をつかいました^^
お肉は柔らかく煮込んだ骨付きの鶏肉を、クリームで仕上げたお料理です。
お魚は今回は真鯛!きれいなピンク色でした^^おいしそう!
デザートはコンポートにソルベ、あと、さくさくパイが上にちょこんとつきます。
満足して頂けるような、おいしいものが出せるよう頑張りますので
是非遊びにいらしてください。
あたたかいお料理をご用意してお待ちしております^^^^
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