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明日!
日付が変わって、今日!ですが(む、、、なんだか、この余計な説明、2度目な気がします…^^;)

とうとう、オープンの日をむかえます。

1週間あけてしまったせいか、すこしだれてしまっていました><;
もっともっと
勉強したり、メニューを考えたりしなくてはなのに…!

その間も、ひだまりさんに遊びに行かせて頂き
元気をもらっては使い切りで、まただれて、、を繰り返しておりました。


水曜日はカフェmimorisさんに行ってきました^^
mimorisさんの作られるお菓子、やさしくておいしいのです。
特にスコーンが大好きで…!きっとまた、買ってしまいます、、、「あずきスコーン」!

写メをのせようと思っていたのですが
食べてしまってから、あっ、、、!と思い出しました^^;



それでは
明日のメニューをごしょうかいです!

《9月19日のメニュー》

*前菜
  さつまいものポタージュ

*メイン
  お肉 / 骨付き鳥モモ肉の煮込み ヴィネガー風味
  お魚 / チダイのポワレ、アサリのソース

*デザート
  さくさく生地のりんごタルト、シナモンのアイスクリーム

自家製パン、コーヒー又は紅茶、がついて¥1000でご用意しております^^


ポタージュは、サツマイモを皮ごとまるごとつかいました。

メインなのですが、
しばらく鶏モモ肉の煮込みが続くと思います、が、
違うお味、違う付け合せでご用意いたしますので、是非お試しくださいませ^^

お魚は、皮をカリッと身はふっくら、と焼き上げ、あさりとチダイのだしを使ったソースでお召し上がりください!

お持ち帰り用のお菓子のほうは
紅茶(ワイルドストロベリー)のパウンドケーキ
チョコレートとアーモンドのパウンドケーキ
紅玉りんごのパウンドケーキ

ディアマン(クッキー)

をご用意しております。


明日、
すないろでは、taguさんの手作り雑貨も販売いたします^^
ハンカチや、ポーチ、ちょっとのお出かけにぴったりなバッグなど、素敵な一点ものばかりです。
裏地や、ちょっとした飾りなどまで本当に可愛らしいです!
ぜひ、見に来てくださいね^^*

すないろの日はこれからも、taguさんの雑貨を販売予定ですのでお楽しみに。
またきちんとご紹介させていただきますので、そちらもお楽しみに^^^^


明日はどうやら雨のようですが、
あたたかいお料理をご用意して
お待ちしております^^




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